Крымская кухня

6000,00
В этом году Иван, в качестве шеф-повара, открывал кафе "Таврика" с крымской кухней, и это не только блюда с историей, но и сами продукты прямиком из Крыма.

На закуску нас ждет моченый виноград и сыр крымский.

А готовить совместно мы будем вот что:
- артишоки,
- рапана в кеци,
- кефаль запеченную в водорослях,
- мороженое халва, Иван приготовит его у себя в заведении и привезет на МК уже готовым.

Алкогольное сопровождение к каждому блюду от винотеки Wine & Wiskey by Simple.

Интервью с Иваном в аудиоформате можно послушать в нашем Телеграм канале: https://t.me/citychefs

*Список блюд может быть скорректирован.