о курсе

навыки

шеф-повара

меню курса

контакты

Записаться

+7 (961) 182-13-31
Написать в WhatsApp
Написать в Telegram

Мы в соцсетях

Записаться

Кулинарные мастер-классы с шеф-поварами в Воронеже

узнай.

НОВАЯ ГРУППА

в апреле

стань ближе.

ты следующий?

CityChefs — общайся и готовь с шефами, расширяй свое окружение и проявляйся сам

/о курсе/

ГРУППА
не более 10 человек

Цель проекта – познакомить жителей и гостей города с шеф-поварами Воронежа, с людьми, которые готовят нам в наших любимых заведениях. Дать возможность пообщаться с ними, как с близкими друзьями и узнать, что стоит за этой профессией, когда и как был сделан этот выбор, сколько стажировок и ночных смен пройдено, прежде чем они заняли позицию шеф-повара. А как вообще разрабатывается меню? А часто ли просят передать похвалу шеф-повару? Эти и многие другие вопросы мы с вами зададим шефам вместе.

Насыщенная программа мастер-классов, где вы плечом к плечу на кухне с шеф-поварами будете готовить ресторанные блюда, узнаете и увидите хитрости их приготовления.

5 видов МК

ГРУППА не более 10 человек

Мастер-класс будут проводить шеф-повар одного из Воронежских ресторанов. Длительность занятия 3 часа. Уникальная возможность получить опыт от профессионала и узнать о локальных продуктах.

3 часа

Наш курс — возможность ближе узнать шефа не только как профессионала своего дела, но и как человека. Вы сможете лично задать интересующие вопросы шефам.

5 шефов

Серия мастер-классов будет проходить в кулинарной студии «СВОИ». Все необходимые продукты и инвентарь для проведения мастер-классов включены в стоимость.

/участники/

Для кого мастер-классы

/приглашаем вас/

Ты хочешь узнать, кто готовит тебе еду в любимом заведении

Ты любишь готовить и хочешь освоить новые навыки

Ты за любой кипиш и хочешь расширить свое окружение

Ты хочешь стать следующим шеф-поваром

опыт не нужен,

интереса достаточно

Получи навыки и испытай себя

/результат/

На кухне мы погружаемся в самые распространенные и проблемные темы поваров. Помогаем преодолеть страхи и сомнения в приготовлении сложных продуктов, делимся опытом и рекомендациями.

Удивлять своих гостей новому прочтению домашней еды

Понимать, какое блюдо можно приготовить дома, а за какими идти в ресторан

Находить продукты лучшего качества у локальных поставщиков

Подбирать идеальное алкогольное сопровождение к блюдам с мастер-класса и не только

Мастер-классы проводят шеф-повара города

/ведущие мастер-классов/

Ключников Константин

Шеф-повар в гастрономическом ресторане «Москва»

Землянухин Илья

Бренд-шеф кафе Just Bar&Kitchen и Django Bar+Kitchen

Безмельницын Руслан

Шеф-повар и создатель кулинарной студии «СВОИ»

Ефим Ивин

Шеф-повар в ресторане и баре «Студия 23»

Иван Пузанов

Шеф-повар в гастробаре GARRY BAR

Меню курса

/программа и расписание/

Не знаете, что подарить?
Подарочный сертификат

/полезный подарок/

Приобретая подарочный сертификат для друзей и близких на мастер-класс с одним из шеф-поваров города, вы дарите новые эмоции и уникальную возможность пообщаться с шеф-поваром как с близким другом! Такой подарок вспомнят и через 10 лет.
Жизнь у получателя разделится на «до» и «после», а сколько новых знакомств будет завязано!